• 原漿啤酒的發展過程

    2021-01-06 06:59 閱讀次數:

    工業拉格在我國啤酒職業起步之時,由于它廉價的價格占據了商場。但是工業拉格選用下面發酵,而且使用大米淀粉等麥芽替代物,不是百分百麥芽釀制的。隨著啤酒職業的不斷進步,人們不再滿足于普通啤酒寡淡的滋味和口感,開端尋求啤酒的新鮮。因此新鮮的原漿啤酒成為啤酒中的新寵兒。在啤酒職業遍及下滑的情況下,原漿啤酒化身成為啤酒中逆勢上升的一匹黑馬。

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